Parametri di qualità dei frutti di mirto (Myrtus communis L.) destinati all’industria dei liquori
Articolo
Data di Pubblicazione:
2000
Citazione:
Parametri di qualità dei frutti di mirto (Myrtus communis L.) destinati all’industria dei liquori / Mulas, Maurizio; Spano, Donatella Emma Ignazia; Biscaro, S; Parpinello, L.. - In: INDUSTRIE DELLE BEVANDE. - ISSN 0390-0541. - 29:169(2000), pp. 494-498.
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Mulas, Maurizio; Spano, Donatella Emma Ignazia; Biscaro, S; Parpinello, L.
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