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  1. Pubblicazioni

Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo

Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2018
Citazione:
Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo / Pittau, D.; Spanu, C.; Scarano, C.; Banni, S.; Delmonte, P.; De Santis, E. P. L.; De Riu, N.; Sedda, Paola; Mura, E.; Moniello, G.. - (2018).
Tipologia CRIS:
4.1 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Pittau, D.; Spanu, C.; Scarano, C.; Banni, S.; Delmonte, P.; De Santis, E. P. L.; De Riu, N.; Sedda, Paola; Mura, E.; Moniello, G.
Autori di Ateneo:
DE SANTIS Enrico Pietro Luigi
MONIELLO Giuseppe
SCARANO Christian
SPANU Carlo
Link alla scheda completa:
https://iris.uniss.it/handle/11388/219834
Titolo del libro:
XXIII Congresso Nazionale S.I.P.A.O.C., 12-14 Settembre 2018, Napoli
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