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Pubblicazioni
RIVISTA DI MERCEOLOGIA
Rivista
Codice:
E148410
ISSN:
0392-064X
Dati Generali
Dati Generali
Pubblicazioni (5)
Approccio statistico multivariato nella discriminazione mediante parametri chimici di tonni di sesso diverso
Articolo
Caratterizzazione dei mieli della Sardegna mediante indagini sulla funzione fenolica ed il rapporto isotopico
Articolo
Caratterizzazione di mieli italiani di diversa provenienza (Trentino-Alto Adige e Sardegna) mediante il rapporto 13C/12C
Articolo
Il disciplinare di produzione del liquore “Mirto di Sardegna Tradizionale”: valutazione dei prodotti al commercio
Articolo
Valutazioni statistiche multivariate sul contenuto di metalli in mieli prodotti in prossimità di fonti di inquinamento
Articolo
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