). Correlazione tra conta microbica eseguita secondo la metodica di riferimento e quella valutata mediante apparecchiatura automatica Bactoscan 8000 su latte di pecora e di capra

). Correlazione tra conta microbica eseguita secondo la metodica di riferimento e quella valutata mediante apparecchiatura automatica Bactoscan 8000 su latte di pecora e di capra / Scintu, M. F.; Paba, A; Deriu, A; Ledda, A; Deiana, Pietrino. - In: SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA. - ISSN 0390-6361. - 46:(1995), pp. 241-252.