Prevalence and serotypes of Salmonella enterica and detection and enumeration of ail positive Yersinia enterocolitica in slaughtered pigs in Sardinia
Abstract
Data di Pubblicazione:
2014
Citazione:
Prevalence and serotypes of Salmonella enterica and detection and enumeration of ail positive Yersinia enterocolitica in slaughtered pigs in Sardinia / Piras, Francesca; Fois, F.; Consolati, S. G.; Salza, S.; Tedde, T.; Virgilio, S.; Mazzette, R.. - (2014), pp. 464-464. (Intervento presentato al convegno 24th International ICFMH COnference tenutosi a Nantes (Francia) nel 1-4 Settembre 2014).
Tipologia CRIS:
4.2 Abstract in Atti di convegno
Keywords:
Salmonella, Yersinia, Pig slaughterhouse
Elenco autori:
Piras, Francesca; Fois, F.; Consolati, S. G.; Salza, S.; Tedde, T.; Virgilio, S.; Mazzette, R.
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Titolo del libro:
Food Micro 2014 Abstract Book