Science for food safety, security and quality. Nutripharm & Biosecurity

Libro

Data di Pubblicazione:

2008

Citazione:

Science for food safety, security and quality. Nutripharm & Biosecurity / Enne, G; Serrantoni, M; Greppi, Gianfranco. - (2008), pp. 8-52.

Tipologia CRIS:

3.1 Monografia o trattato scientifico

Elenco autori:

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