Evaluation of the Violino-producing aptitude in does e chevon: slaughter performance and meat quality
Articolo
Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
Evaluation of the Violino-producing
aptitude in does e chevon:
slaughter performance and meat quality / A., Gaviraghi; Saltamacchia, ; A., D’Angelo; L., Noè; M., Iacurto; M., Mormile; Greppi, Gianfranco. - In: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. - ISSN 1594-4077. - 6:(2007), pp. 619-621.
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Keywords:
goat; meat ; quality
Elenco autori:
A., Gaviraghi; Saltamacchia, ; A., D’Angelo; L., Noè; M., Iacurto; M., Mormile; Greppi, Gianfranco
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