Archeozoologia Il Mediterraneo, la storia, la Sardegna

Il lavoro tratta di Archeozoologia, cioè dello studio dei resti animali provenienti da siti archeologici. Nella prima parte si esamina il rapporto uomo – animali come si delinea nell’ambito della penisola italiana nell’Olocene. Nel post-glaciale le popolazioni continuano la loro attività di caccia sulle specie selvatiche, mentre nel Vicino Oriente inizia il processo che porterà alla domesticazione di animali e piante. L’arrivo delle specie domestiche in Europa porta a un cambiamento economico che si sviluppa nel tempo con la selezione negli allevamenti. La seconda parte tratta del popolamento della Sardegna da parte delle specie animali domestiche e selvatiche che sostituiscono quelle pleistoceniche. La terza parte è formata dalla bibliografia.