Variazioni compositive durante l’affinamento ed invecchiamento della Vernaccia
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
Variazioni compositive durante l’affinamento ed invecchiamento della Vernaccia / DEL CARO, Alessandra; Fadda, Costantino; Fancellu, F; Marongiu, A; Milella, G.. - (2009), pp. 79-84. (Intervento presentato al convegno Tornata Accademia Italiana della Vite e del Vino “La Vernaccia di Oristano” tenutosi a Oristano nel 15-16 Maggio 2009).
Tipologia CRIS:
4.1 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
DEL CARO, Alessandra; Fadda, Costantino; Fancellu, F; Marongiu, A; Milella, G.
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Titolo del libro:
Tornata Accademia Italiana della Vite e del Vino “La Vernaccia di Oristano”