Studio del trasferimento di aflatossina M1 dal latte ovino al formaggio ed al siero
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2001
Citazione:
Studio del trasferimento di aflatossina M1 dal latte ovino al formaggio ed al siero / Battacone, Gianni; Nudda, Anna; Cannas, Antonello; Rubattu, R; Palomba, M.. - (2001), pp. 27-28.
Tipologia CRIS:
4.1 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Battacone, Gianni; Nudda, Anna; Cannas, Antonello; Rubattu, R; Palomba, M.
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Titolo del libro:
XXXVI Simposio Internazionale di Zootecnica