Tecniche di analisi multivariata nella carattierizzazione di prodotti alimentari

Conference Paper

Publication Date:

1990

Short description:

Tecniche di analisi multivariata nella carattierizzazione di prodotti alimentari / DEL CARO, Alessandra; Franco, M. A.; Leardi, R.; Seeber, R.; Sferlazzo, G.; Versini, G.. - (1990), pp. 345-347. (Intervento presentato al convegno I° Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti tenutosi a Messina e Giardini-Naxos nel 1990).

Iris type:

4.1 Contributo in Atti di convegno

List of contributors:

DEL CARO, Alessandra; Franco, M. A.; Leardi, R.; Seeber, R.; Sferlazzo, G.; Versini, G.

Authors of the University:

DEL CARO Alessandra

Handle:

https://iris.uniss.it/handle/11388/70700

Book title:

Atti del I° Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti