Aspetti quantitativi e rappresentazioni iconografiche dei luoghi della lavorazione del caffè in Italia
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2008
Citazione:
Aspetti quantitativi e rappresentazioni iconografiche dei luoghi della lavorazione del caffè in Italia / Donato, Carlo; Battaglia, F.. - (2008), pp. 192-221.
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
Caffè; Italia; Distretti
Elenco autori:
Donato, Carlo; Battaglia, F.
Link alla scheda completa:
Titolo del libro:
100% espresso italiano. Futuro dell’impresa italiana nell’evoluzione del mercato globale