Publication Date:
2010
Short description:
I prodotti tipici locali d'Ogliastra / Tola, Alessio. - (2010), pp. 95-114.
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
Tola, Alessio
Book title:
Ogliastra - storia e società - tomo II. Società ed economia, passato, presente, futuro