Data di Pubblicazione:
2008
Citazione:
Fermentation / Comitini, F., Mannazzu, I.M., Ciani, M.. - 2:(2008), pp. 1548-1557.
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Comitini, F; Mannazzu, Ilaria Maria; Ciani, M.
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Titolo del libro:
Encyclopedia of Ecology