Strumenti e metodi per la valorizzazione dell’aragosta del Nord Ovest Sardegna: il ruolo della Denominazione di Origine Protetta
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
Strumenti e metodi per la valorizzazione dell’aragosta del Nord Ovest Sardegna: il ruolo della Denominazione di Origine Protetta / Tola, Alessio. - (2009).
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Tola, Alessio
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Titolo del libro:
Aragosta da valorizzare