Publication Date:
2004
Short description:
Reazioni ai mutamenti esogeni alla filiera: La cooperativa "La Rinascita" di Onifai (NU) / Porcheddu, Daniele; Monne, T.. - 365-299:(2004), pp. 123-140.
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
Porcheddu, Daniele; Monne, T.
Book title:
Le cooperative casearie in Sardegna. Modelli teorici, verifiche empiriche e casi di studio