L’acqua. La qualità e la gestione responsabile

Capitolo di libro

Data di Pubblicazione:

2023

Citazione:

L’acqua. La qualità e la gestione responsabile / Zara, Giacomo; Gastaldi, Alberto. - (2023).

Tipologia CRIS:

2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Elenco autori:

Zara, Giacomo; Gastaldi, Alberto

Autori di Ateneo:

ZARA Giacomo

Link alla scheda completa:

https://iris.uniss.it/handle/11388/335949

Titolo del libro:

Birra artigianale: La produzione sostenibile