Publication Date:
2023
Short description:
L’acqua. La qualità e la gestione responsabile / Zara, Giacomo; Gastaldi, Alberto. - (2023).
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
Zara, Giacomo; Gastaldi, Alberto
Book title:
Birra artigianale: La produzione sostenibile