Data di Pubblicazione:
2002
Citazione:
Le corrette operazioni di cantina e le principali malattie del vino / Gianni, Santoru; Giovanni, Pinna; Zara, Severino. - (2002).
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Gianni, Santoru; Giovanni, Pinna; Zara, Severino
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Titolo del libro:
Manuale tecnico di produzione della Malvasia di Bosa