Termoterapia e qualità post-raccolta dei prodotti ortofrutticoli

Articolo

Data di Pubblicazione:

2009

Citazione:

Termoterapia e qualità post-raccolta dei prodotti ortofrutticoli / Mulas, Maurizio; Schirra, M.. - In: ITALUS HORTUS. - ISSN 1127-3496. - 16:(2009), pp. 53-65.

Tipologia CRIS:

1.1 Articolo in rivista

Elenco autori:

Mulas, Maurizio; Schirra, M.

Autori di Ateneo:

MULAS Maurizio

Link alla scheda completa:

https://iris.uniss.it/handle/11388/80225

Pubblicato in:

ITALUS HORTUS

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