Selection of Bacillus spp. with decontamination potential on multiple Fusarium mycotoxins

Articolo

Data di Pubblicazione:

2021

Citazione:

Selection of Bacillus spp. with decontamination potential on multiple Fusarium mycotoxins / Hassan, Zahoor Ul; Al Thani, Roda; Alsafran, Mohammed; Migheli, Quirico; Jaoua, Samir. - In: FOOD CONTROL. - ISSN 0956-7135. - 127:(2021), p. 108119. [10.1016/j.foodcont.2021.108119]

Tipologia CRIS:

1.1 Articolo in rivista

Elenco autori:

Hassan, Zahoor Ul; Al Thani, Roda; Alsafran, Mohammed; Migheli, Quirico; Jaoua, Samir

Autori di Ateneo:

MIGHELI Quirico

Link alla scheda completa:

https://iris.uniss.it/handle/11388/275921

Pubblicato in:

FOOD CONTROL

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