Sullo sfruttamento zootecnico delle aree estensive del Mezzogiorno e della Sardegna

La politica agraria italiana del secondo dopoguerra non ha seguito un filone omogeneo. Le situazioni contingenti hanno sempre giocato un ruolo preminente sulle scelte di politica agraria nazionale, specie su quelle più rilevanti ai fini della strategia dello sviluppo agricolo. Nelle pagine che seguono si compie un breve esame delle caratteristiche essenziali che sono andate assumendo le aree estensive montane e collinari del Mezzogiorno continentale, e della Sardegna in particolare, e della possibile utilizzazione per fini produttivi delle terre abbandonate e mal coltivate.