UNO SGUARDO DALLA SARDEGNA SULLO SVILUPPO STORICO (1888 -1988) DELLA COMPETENZA VETERINARIA SULLA ISPEZIONE DEI PRODOTTI ITTICI: PARTE 2ª - CONTROLLO MERCEOLOGICO-ANNONARIO (A look from Sardinia on the historical development (1888-1988) of the veterinary competence on the inspection of fish products: part 2 -commodity control)
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2021
Citazione:
UNO SGUARDO DALLA SARDEGNA SULLO SVILUPPO STORICO (1888 -1988) DELLA COMPETENZA VETERINARIA SULLA ISPEZIONE DEI PRODOTTI ITTICI: PARTE 2ª - CONTROLLO MERCEOLOGICO-ANNONARIO (A look from Sardinia on the historical development (1888-1988) of the veterinary competence on the inspection of fish products: part 2 -commodity control) / Piras, Pieluigi; Meloni, Domenico. - (2021).
Tipologia CRIS:
4.1 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Piras, Pieluigi; Meloni, Domenico
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Titolo del libro:
Atti del 2° Convegno Nazionale dell'Associazione Italiana di Storia della Medicina Veterinaria e della MascalciaAt: Roma, 24-25 settembre 2021