Data di Pubblicazione:
2000
Citazione:
Antioxydants in organic and traditional sunflower seed oils / Favati, F.; Perretti, G.; Galgano, F.; Pietrafesa, A.; Montanari, Luigi. - In: ELECTRONIC JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY. - ISSN 0717-3458. - (2000).
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Favati, F.; Perretti, G.; Galgano, F.; Pietrafesa, A.; Montanari, Luigi
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