Le macellazioni in Sardegna: Indagine sulle produzioni e sugli impianti nel settore delle carni rosse
Articolo
Data di Pubblicazione:
1993
Citazione:
Le macellazioni in Sardegna: Indagine sulle produzioni e sugli impianti nel settore delle carni rosse / Cosseddu, A. M.; Bua, G. M.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi. - In: OBIETTIVI E DOCUMENTI VETERINARI. - ISSN 0392-1913. - (1993), pp. 55-59.
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Cosseddu, A. M.; Bua, G. M.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
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