Progetto Alimentazione e Salute: Profilo e caratterizzazione degli alimenti di origine animale prodotti in Sardegna.

Conference Paper

Publication Date:

2000

Short description:

Progetto Alimentazione e Salute: Profilo e caratterizzazione degli alimenti di origine animale prodotti in Sardegna / Muresu, E.; Mura, I.; Piana, A.; Azara, A.; Castiglia, P.; Maida, A.. - (2000).

Iris type:

4.1 Contributo in Atti di convegno

List of contributors:

Muresu, E.; Mura, I.; Piana, A.; Azara, A.; Castiglia, P.; Maida, A.

Authors of the University:

AZARA Antonio Alfredo

CASTIGLIA Paolo Giuseppino

PIANA Andrea Fausto

Handle:

https://iris.uniss.it/handle/11388/200744

Book title:

Prooceedings International Congress Food production and quality of life