Anallytical characterisation of Myrtle Berries, partially processed products and commercially available liqueurs
Articolo
Data di Pubblicazione:
2002
Citazione:
Anallytical characterisation of Myrtle Berries, partially processed products and commercially available liqueurs / Vacca, Vincenzo; Franco, M. A.; Versini, G; Mattivi, F; DALLA SERRA, A; Manca, Gavina. - In: JOURNAL COMMODITY SCIENCE. - ISSN 1593-2052. - 3:(2002), pp. 143-267.
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Vacca, Vincenzo; Franco, M. A.; Versini, G; Mattivi, F; DALLA SERRA, A; Manca, Gavina
Link alla scheda completa:
Pubblicato in: