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  1. Pubblicazioni

The prevention of inflammation get by improving nutraceuticals’ content in food. The role of biosensors in monitoring bioactive compounds

Abstract
Data di Pubblicazione:
2019
Citazione:
The prevention of inflammation get by improving nutraceuticals’ content in food. The role of biosensors in monitoring bioactive compounds / Rocchitta, G. - 9:(2019). (Intervento presentato al convegno 25th European Nutrition & Dietetics Conference) [10.4172/2155-9600-C6-104].
Tipologia CRIS:
4.2 Abstract in Atti di convegno
Elenco autori:
Rocchitta, G
Autori di Ateneo:
ROCCHITTA Gaia Giovanna Maria
Link alla scheda completa:
https://iris.uniss.it/handle/11388/220786
Titolo del libro:
25th European Nutrition and Dietetics Conference
Pubblicato in:
JOURNAL OF NUTRITION & FOOD SCIENCES
Journal
JOURNAL OF NUTRITION & FOOD SCIENCES
Series
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