Identificazione rapida di Salmonelle in campioni alimentari di origine animale mediante l’utilizzo della PCR
Abstract
Data di Pubblicazione:
1996
Citazione:
Identificazione rapida di Salmonelle in campioni alimentari di origine animale mediante l’utilizzo della PCR / Mura, I; Castiglia, Paolo Giuseppino; Piana, Andrea Fausto; Azara, Antonio Alfredo; Masia, Maria Dolores. - (1996).
Tipologia CRIS:
4.2 Abstract in Atti di convegno
Elenco autori:
Mura, I; Castiglia, Paolo Giuseppino; Piana, Andrea Fausto; Azara, Antonio Alfredo; Masia, Maria Dolores
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Titolo del libro:
Atti Convegno Nazionale S.It.I. “I nuovi servizi di Igiene degli alimenti e della nutrizione e la prevenzione delle malattie da alimenti”