Caratterizzazione delle cultivar di uve a bacca rossa mediante elaborazione statistica dei risultati in HPLC della frazione antocianica
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2000
Citazione:
Caratterizzazione delle cultivar di uve a bacca rossa mediante elaborazione statistica dei risultati in HPLC della frazione antocianica / Franco, M. A.; Coloru, G. C.; DEL CARO, Alessandra; Balbi, N.; Chiaramonti, N.; Bourde, L.; Lavergne, C.. - (2000), pp. 23-30. (Intervento presentato al convegno Congresso Environnement et Identitè en Mediterraneè tenutosi a Corte (Corsica) nel 13-16 giugno 2000).
Tipologia CRIS:
4.1 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Franco, M. A.; Coloru, G. C.; DEL CARO, Alessandra; Balbi, N.; Chiaramonti, N.; Bourde, L.; Lavergne, C.
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Titolo del libro:
Environnement et identitè en Mediterranee