Profilo microbiologico del caglio di capretto tradizionale.

Contributo in Atti di convegno

Data di Pubblicazione:

2006

Citazione:

Profilo microbiologico del caglio di capretto tradizionale / Pilo, A. L.; Scarano, Christian; Corgiolu, G.; Scintu, M. F.; Congiu, V.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi. - (2006), pp. 154-158. (Intervento presentato al convegno XVI Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti tenutosi a Bari nel 22-24 Giugno).

Tipologia CRIS:

4.1 Contributo in Atti di convegno

Elenco autori:

Pilo, A. L.; Scarano, Christian; Corgiolu, G.; Scintu, M. F.; Congiu, V.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi

Autori di Ateneo:

DE SANTIS Enrico Pietro Luigi

SCARANO Christian

Link alla scheda completa:

https://iris.uniss.it/handle/11388/73722

Titolo del libro:

Atti XVI Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti