Data di Pubblicazione:
2010
Citazione:
Minor Polar Compunds in olive oil and NF-kB traslocation Olives / Brunelleschi, S; Amoroso, A; Bardelli, C; Romani, A; Ieri, F; Franconi, Flavia. - (2010), pp. 283-289.
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Brunelleschi, S; Amoroso, A; Bardelli, C; Romani, A; Ieri, F; Franconi, Flavia
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Titolo del libro:
Olive Oil in Health and Disease Prevention