Publication Date:
2006
Short description:
La cooperativa 3A di Arborea / Idda, L; Orru', E; Pulina, Pietro. - (2006), pp. 333-343.
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
Idda, L; Orru', E; Pulina, Pietro
Book title:
La sicurezza degli alimenti