Data di Pubblicazione:
2008
Citazione:
Studio preliminare degli acidi idrossicinnamici in vini prodotti in Sardegna / Franco, M. A.; Manca, Gavina; Tola, Alessio; Sanna, G.. - 1:(2008), pp. 398-401.
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Franco, M. A.; Manca, Gavina; Tola, Alessio; Sanna, G.
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Titolo del libro:
QUalità . ambiente e valorizzazione delle risorse territoriali