Identificazione e caratterizzazione fisiologica e molecolare dei lieviti flor del vino speciale "Arvisionadu del Goceano"

Academic Article

Publication Date:

1996

Short description:

Identificazione e caratterizzazione fisiologica e molecolare dei lieviti flor del vino speciale "Arvisionadu del Goceano" / Farris, G. A.; Pinna, G; Giordano, G; Sotgiu, C; Budroni, Marilena. - In: VIGNEVINI. - ISSN 0390-0479. - 23 (12):(1996), pp. 15-18.

Iris type:

1.1 Articolo in rivista

List of contributors:

Farris, G. A.; Pinna, G; Giordano, G; Sotgiu, C; Budroni, Marilena

Authors of the University:

BUDRONI Marilena

Handle:

https://iris.uniss.it/handle/11388/45300

Published in:

VIGNEVINI

Journal