Publication Date:
1996
Short description:
La filiera lattiero-casearia / Benedetto, Graziella; Furesi, Roberto; Nuvoli, F.. - (1996), pp. 19-118.
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
Benedetto, Graziella; Furesi, Roberto; Nuvoli, F.
Book title:
Agroalimentare in Sardegna. Struttura, competitività e deci-sioni imprenditoriali