Data di Pubblicazione:
2011
Citazione:
I dolci nel medioevo / Simbula, Pinuccia Franca; Derriu, A.. - (2011).
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Simbula, Pinuccia Franca; Derriu, A.
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Titolo del libro:
Dolci in Sardegna. Storia e tradizione