Publication Date:
2008
Short description:
Gli Stafilococchi e S. aureus / DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Scarano, Christian. - (2008), pp. 370-372.
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Scarano, Christian
Book title:
Igiene e tecnologia degli alimenti di origine animale