Data di Pubblicazione:
2006
Citazione:
Le scelte dell'impresa agricola / Idda, L; Furesi, Roberto; Pulina, Pietro. - (2006), pp. 313-329.
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Idda, L; Furesi, Roberto; Pulina, Pietro
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Titolo del libro:
La sicurezza degli alimenti