Publication Date:
2006
Short description:
Le scelte dell'impresa agricola / Idda, L; Furesi, Roberto; Pulina, Pietro. - (2006), pp. 313-329.
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
Idda, L; Furesi, Roberto; Pulina, Pietro
Book title:
La sicurezza degli alimenti