Olio extravergine di qualità: aspetti merceologici, organolettici, nutrizionali

Academic Article

Publication Date:

1998

Short description:

Olio extravergine di qualità: aspetti merceologici, organolettici, nutrizionali / L., Paschino; Manca, Gavina; M. A., Franco. - In: SARDEGNA AGRICOLTURA. - ISSN 0391-8726. - 2:(1998), pp. 33-36.

Iris type:

1.1 Articolo in rivista

List of contributors:

L., Paschino; Manca, Gavina; M. A., Franco

Authors of the University:

MANCA Gavina

Handle:

https://iris.uniss.it/handle/11388/80459

Published in:

SARDEGNA AGRICOLTURA

Journal