Prospettive di sviluppo del pane "Zicchi" di Bonorva

Academic Article
Publication Date:
1996
Short description:
Prospettive di sviluppo del pane "Zicchi" di Bonorva / Benedetto, Graziella. - In: SARDEGNA AGRICOLTURA. - ISSN 0391-8726. - 6:(1996).
Iris type:
1.1 Articolo in rivista
List of contributors:
Authors of the University:
Handle:
https://iris.uniss.it/handle/11388/80445
Published in:
SARDEGNA AGRICOLTURA
Journal