Le Malattie crittogamiche del carciofo e relativi metodi di lotta

Vengono descritte le malattie fungine (oidio da Leveillula taurica f. sp. cynarae; peronospora da Bremia lactucae; marciume dei capolini da Botrytis cinerea; “marciumi del colletto” da Rhizoctonia solani, Sclerotinia sclerotiorum e Sclerotium rolfsii) e batteriche (marciume radicale batterico da Erwinia carotovora subsp. carotovora) del carciofo. Condizioni climatiche tipiche dell’Isola e tecnica colturale adottata (forzatura e sistemi di irrigazione) rivestono ruolo fondamentale e rappresentano fattori essenziali nella predisposizione della coltura agli attacchi parassitari. Per prevenire e contenere le malattie fungine, si riportano strategie di lotta e principi attivi frutto di anni di sperimentazione. Per quanto riguarda il contenimento del marciume radicale batterico, non disponendo al momento principi attivi efficaci, vengono riportati le strategie di lotta indiretta.