Publication Date:
1998
Short description:
“Beer affects oxidative stress due to etanol in rats” / A., Gasbarrini; G., Addolorato; M., Simoncini; G., Gabarrini; P., Fantozzi; F., Mancini; Montanari, Luigi; M., Nardini; A. GHISELLI AND C., Scaccini. - In: LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT + TECHNOLOGIE. - ISSN 0023-6438. - 43:(1998), pp. 1332-1338.
Iris type:
1.1 Articolo in rivista
List of contributors:
A., Gasbarrini; G., Addolorato; M., Simoncini; G., Gabarrini; P., Fantozzi; F., Mancini; Montanari, Luigi; M., Nardini; A. GHISELLI AND C., Scaccini
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