Data di Pubblicazione:
2008
Citazione:
Iodine content in sheep and goat cheese produced in Sardinia (Italy / Pulina, G; Aghini Lombardi, F; Frigeri, M; Battacone, Gianni; Rubattu, R; Garzella, G; Grasso, L; Nudda, A.. - In: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. - ISSN 0022-0302. - 91:Suppl. 1(2008), pp. 18-19. (Intervento presentato al convegno joint annual meeting of ADSA and ASAS tenutosi a Indianapolis, Indiana nel 7-11 july 2008).
Tipologia CRIS:
4.2 Abstract in Atti di convegno
Elenco autori:
Pulina, G; Aghini Lombardi, F; Frigeri, M; Battacone, Gianni; Rubattu, R; Garzella, G; Grasso, L; Nudda, A.
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Titolo del libro:
Book of abstracts of Joint Annual Meeting of ADSA and ASAS
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