Data di Pubblicazione:
2011
Citazione:
Meat quality of Sardo-Bruna beef with diurnal grazing / Rassu, Salvatore Pier Giacomo; Carzedda, C; Rubattu, R; Manca, C; Acciaro, M; Nudda, A.. - In: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. - ISSN 1828-051X. - 10-suppl.1:(2011), pp. 87-87. (Intervento presentato al convegno ASPA 19th Congress tenutosi a Cremona (Italy) nel June 7-10, 2011).
Tipologia CRIS:
4.1 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Rassu, Salvatore Pier Giacomo; Carzedda, C; Rubattu, R; Manca, C; Acciaro, M; Nudda, A.
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Titolo del libro:
ASPA 19th Congress, Cremona, June 7-10, 2011
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