In vitro interaction between Ocratoxin A and different strains of Saccahromyces cerevisiae and Kloeckera apiculata
Articolo
Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
In vitro interaction between Ocratoxin A and different strains of Saccahromyces cerevisiae and Kloeckera apiculata / Angioni, A; Carboni, P; Garau, A; Farris, G. A.; Orro, D; Budroni, Marilena; Cabras, P.. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - 55:(2007), pp. 2043-2048.
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Angioni, A; Carboni, P; Garau, A; Farris, G. A.; Orro, D; Budroni, Marilena; Cabras, P.
Link alla scheda completa:
Pubblicato in: