Stress responses in lambs castracted with three different methods

Il presente lavoro si poneva quale obiettivo la valutazione dello stress provocato da tre differenti tecniche
di castrazione in agnelli di 4-5 mesi di età. Quarantasei agnelli di sesso maschile sono stati suddivisi
in quattro gruppi: un gruppo in cui gli animali venivano castrati con la tecnica Burdizzo (B), tramite
asportazione chirurgica dello scroto (SA), tramite orchiectomia (OR) ed un gruppo controllo (H). Prima
di ciascun trattamento si eseguiva un’anestesia locale (lidocaina 2%) a livello dello scroto e dei cordoni
spermatici. Sono stati prelevati campioni di sangue a -30, -10, +1, +20, +40, +60, +120, e +180 minuti
dall’intervento, al fine di misurare il cortisolo sierico e i seguenti parametri biochimici: AST, ALT, LDH,
CK e glucosio. Inoltre, si registrava il tempo necessario alla completa risoluzione delle lesioni provocate
dall’intervento e gli incrementi ponderali degli agnelli dei vari gruppi. Nel gruppo OR si è riscontrato il
maggior incremento della concentrazione di cortisolo sierico differendo significativamente rispetto al gruppo
H (P≤0,01) e ai gruppi B e SA (P≤0,05); il gruppo SA ha manifestato una risposta maggiore rispetto a
H (P≤0,05) e inferiore rispetto a B (P≤0,05), mentre il gruppo B non differiva da H. Gli esami biochimici
hanno messo in evidenza come la glicemia degli animali castrati sia risultata superiore rispetto ai controlli,
manifestando un andamento nel tempo simile a quanto osservato per il cortisolo. Non si sono evidenziate
differenze negli incrementi ponderali degli agnelli appartenenti ai vari gruppi. In conclusione i nostri risultati
suggeriscono che la tecnica Burdizzo è la più rispettosa del benessere degli agnelli di 4-5 mesi di età,
mentre l’asportazione chirurgica dello scroto rappresenta una valida alternativa chirurgica all’orchiectomia
in quanto in grado di garantire un più rapido processo di guarigione, importante soprattutto in condizioni
di allevamento estensivo.