Recensione del volume di Carole Counihan, Attivismo alimentare in Sardegna, in «Anuac», fasc. 11, n. 1, 2022, pp. 171-173 (ISSN 2239-625X).
Recensione
Data di Pubblicazione:
2022
Citazione:
Recensione del volume di Carole Counihan, Attivismo alimentare in Sardegna, in «Anuac», fasc. 11, n. 1, 2022, pp. 171-173 (ISSN 2239-625X) / Lai, Franco. - In: ANUAC. - ISSN 2239-625X. - 1:11(2022), pp. 171-173.
Tipologia CRIS:
1.2 Recensione in rivista
Elenco autori:
Lai, Franco
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