Poliethylene film packaging affects quality of “Lisbon” lemons during long-term storage

Articolo

Data di Pubblicazione:

1997

Citazione:

Poliethylene film packaging affects quality of “Lisbon” lemons during long-term storage / Piga, Antonio; D’Aquino, S.; Agabbio, Mario Carlo Salvatore; Piergiovanni, L.. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - 9:1(1997), pp. 25-35.

Tipologia CRIS:

1.1 Articolo in rivista

Elenco autori:

Piga, Antonio; D’Aquino, S.; Agabbio, Mario Carlo Salvatore; Piergiovanni, L.

Autori di Ateneo:

PIGA Antonio

Link alla scheda completa:

https://iris.uniss.it/handle/11388/82282

Pubblicato in:

ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE

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